Berwisata ke Kebumen? Inilah 10 Makanan yang Wajib Kamu Coba

Berita Baru, Kebumen – Berkunjung ke Kebumen tidak akan membuat kamu merasa bosan. Sebab, selain menikmati tempat wisata yang indah seperti Pantai Logending, Goa Jatijajar, Waduk Sempor, dan masih banyak lagi, kamu juga bisa mencoba aneka makanan khas Kebumen yang menggoda selera.

Bila kamu hendak menikmati wisata di sini, jangan sampai lewatkan kuliner atau makanan khas Kebumen dengan rasa yang menggoda sebab lidahmu akan dibuat bergoyang saat mencicipi kelezatannya.

Nah penasaran kan?

Berikut ini adalah 10 daftar makanan khas Kebumen yang harus kamu coba rasakan dan nikmati.

1. Nasi Penggel Kebumen

Nasi penggel merupakan salah satu makanan khas Kebumen yang terbuat dari bahan nasi, kikil atau jeroan sapi. Kemudian tak lupa juga menggunakan sayur nangka.

Kuliner Kebumen yang satu ini bentuknya memang mirip seperti bola kecil yang disajikan di atas daun pisang yang sudah dipincuk.

Satu pincuk daun pisang pada umumnya berisi 7 sampai dengan 8 penggel. Untuk masalah rasanya, kuliner ini tidak bisa diragukan lagi gurih dan nikmatnya. Dan yang pastinya akan mengenyangkan.

Nasi ini pas sekali untuk dijadikan menu makan siang ketika perut kamu sedang keroncongan.

2. Soto Tamanwinangun

Soto memang merupakan kuliner yang khas di mana saja. Makanan berkuah ini sangat menyegarkan dan banyak disukai oleh orang di berbagai kalangan.

Tak heran jika di setiap wilayah memiliki hidangan soto yang khas.

Nah, kamu harus tahu jika Kebumen juga punya menu soto khas miliknya sendiri yang rasanya juga tidak kalah dengan yang lainnya.

Soto tamanwinangun khas Kebumen adalah makanan khas Kebumen yang menggunakan daging entok atau itik serati. Lalu untuk kuahnya menggunakan kuah santan yang dipadu dengan kaldu entok.

Pada umumnya untuk menikmati soto tamanwinangun ini akan disajikan dengan ketupat.

3. Sale Pisang

Kuliner Kebumen yang satu ini bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas Kebumen.

Sale pisang khas Kebumen ini sebagian besar berasal dari Desa Mangli, Kecamatan Kuwarasan, Kebumen.

Sale pisang khas ini pada dasarnya dibuat dari buah pisang yang telah diiris tipis-tipis lau dikeringkan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari.

Maka dari itu pisang ini bisa awet dan tahan lama.

Rasa sale pisang khas Kebumen ini sangat gurih dan juga ada manisnya.

4. Yutuk Goreng

Apa itu yutuk? Yutuk adalah sejenis hewan laut yang banyak sekali dijumpai di pesisir pantai di Kebumen, khususnya di Pantai Petanahan.

Oleh masyarakat setempat, hewan yutuk yang jika diamati mirip undur-undur ini selanjutnya diolah menjadi bakwan atau dibuat menjadi rempeyek khas Kebumen yang rasanya gurih dan renyah.

Jika kamu sedang liburan ke Kebumen di Pantai Petanahan, jangan lupa buat mencicipi makanan khas Kebumen yang satu ini.

Rempeyek atau bakwan yutuk sangat enak dan bisa kamu jadikan sebagai lauk pelengkap ketika mencicipi makanan khas Kebumen yang lainnya.

Makanan khas ini juga biasa disebut dengan rempeyek undur-undur. Kamu bisa mendapatkan kuliner Kebumen ini di sepanjang kawasan Pantai Petanahan.

5. Kethek Khas Kebumen

Kethek merupakan salah satu makanan khas Kebumen yang wajib kamu cicipi.

Kuliner Kebumen ini berbahan dasar sisa atau ampas dari pembuatan minyak kelapa. Kethek dapat diolah menjadi berbagai makanan.

6. Jipang Kacang

Makanan khas Kebumen satu ini terbuat dari bahan-bahan dasar seperti minyak sayur, gula jawa. Setelah itu dicampur dengan kacang juga.

Karakteristik makanan khas Kebumen ini manis, legit. Pasti kamu ketagihan saat mencicipinya.

Saat digigit, makanan ini akan lengket digigi. Dan ini menjadi daya tarik tersendiri saat kamu mencicipinya.

7. Golak

Biasanya makanan khas Kebumen golak ini dijual pada saat ada pertunjukan rakyat seperti Kuda Lumping dan Wayang.

Bentuk golak ini seperti lanting yang dibuat dengan bentuk angka 8. Akan tetapi, ukurannya lebih besar dari lanting. Kuliner ini sangat enak dimakan ketika masih hangat.

Bahan utama untuk membuatnya yaitu dari ketela pohon atau singkong.

8. Sate Ambal

Sate ayam ambal merupakan salah satu jenis kuliner khas Kebumen yang mungkin sudah banyak diketahui.

Namun, sebagian besar masyarakat lebih mengenal kuliner ini dengan nama sate ambal.

Sate ini sangat lain halnya dengan sate ayam lainnya yang lebih mengutamakan bumbu kacangnya.

Ciri khas sate khas Kebumen ini sendiri terdapat pada cara pengolahan dan bumbu yang digunakannya.

9. Soto Petanahan Kebumen

Kamu sedang berada di wisata Kebumen?  Jangan lupa untuk menyempatkan mampir ke Soto Ayam Petanahan yang memiliki cita rasa khas.

Soto ini isinya berupa suwiran ayam, toge, serta ketupat yang disiram kuah kental dengan bumbu rempah yang kuat.

10. Kue Satu

Tahukah kamu, jika selain singkong daerah Kebumen juga merupakan salah satu daerah penghasil tanaman kacang hijau.

Nah, salah satu olahan kacang hijau yang populer disini adalah kue satu.

Kue ini dibuat dengan menggunakan tepung kacang hijau yang telah dicampur dengan gula putih dan dipanggang.

Cita rasanya yang manis pada kue ini menjadikan lidah kamu bergoyang saat menikmatinya.

(Husein)